Palëtta Bielèisa affettata
Palëtta Bielèisa senza osso, affettata a coltello e precotta.
Confezionata sottovuoto: tempo di conservazione di 50 giorni con confezione integra e in frigorifero a +0°/4°c.
Peso grammi 500 circa.
Euro 15,50 al pezzo
Mezza Palëtta Bielèisa
Mezza Palëtta Bielèisa con osso, precotta.
Confezionata sottovuoto: tempo di conservazione di 50 giorni con confezione integra e in frigorifero a +0°/4°c.
Peso Kg. 1,1/1,2 circa.
Euro 30,50 al pezzo
Palëtta Bielèisa intera
Palëtta Bielèisa intera con osso, precotta.
Confezionata sottovuoto: tempo di conservazione di 50 giorni con confezione integra e in frigorifero a +0°/4°c.
Peso Kg. 2,2/2,3 circa.
Euro 51,50 al pezzo
Lardo aromatico di Pollone
Trancio di lardo aromatico confezionato
sottovuoto.
Peso grammi 700/800 circa.
Da consumarsi preferibilmente entro 60 giorni.
Euro 9,00 al pezzo
Salame d’la duja
Tre salami d’la duja di puro suino biellese, confezionati sottovuoto singolarmente.
Peso grammi 700/800 circa.
Da consumarsi preferibilmente entro 60 giorni.
Euro 13,50 al pezzo
Salame crudo
Salame crudo di puro suino biellese.
Peso grammi 600/800 circa.
Da consumarsi preferibilmente entro 60 giorni.
Euro 15,50 al pezzo
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Tutti i prezzi si intendono IVA (22%) inclusa. In ogni confezione è allegata una scheda di produzione, lavorazione e degustazione del prodotto.
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